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ETHIOPIA Gersi 200g

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華やかな香りとベリーをしっかりと感じる浅煎りエチオピア

ジャスミンを思わせるフローラルな香りと、ベリーの風味がはっきりと感じられるエレガントな印象のコーヒーです。エチオピアナチュラルはコーヒー好きにもファンが多く、その浅煎りの唯一無二なフレーバーはまさにスペシャルティを代表するコーヒーと言えます。2025年のニュークロップでより一層香り高さが際立っています。店主の一押しです。

Profile
焙煎度：浅煎り
エリア：イルガチェフェ/南部諸民族州(YIRGACHEFFE/S.N.N.P.R.)、ゲルシ
品種： 74112,74110
標高：1,900~2,300m
精製：Natural
グレード：G1
Comment：Strawberry,Blueberry,Jasmine

BUYER COMMENT

GERSI(ゲルシ)には協力と言う意味があります。
ゲルシの人々にとって、コーヒーは単なる輸出品ではなく、それは彼らのアイデンティティの象徴であり、日常生活に欠かせないものです。収穫と準備の過程で家族や近所の人たちが集まり、彼らの小さなコミュニティと世界中のコーヒー愛好家がつながります。ゲルシのコーヒーを一杯楽しむことは、エチオピアの最高級品を味わうだけでなくコミュニティを支援することにもなります。

内容量：コーヒー豆/粉200g

おすすめの飲み頃
（豆）焙煎日から1週間後から3週目まで
（粉）焙煎日から4日後から10日まで

賞味期限
（豆）焙煎日から2ヶ月
（粉）焙煎日から1ヶ月
　開封からはお早めにお召し上がりください。開封後は冷暗所で保管して下さい。