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ETHIOPIA GERSI / MEDIUM DARK ROAST 100g
¥900 税込
SOLD OUT
ベリー系のフレーバーはボディ感を伴い、まるでワインのように芳醇な風味です。中深煎りに仕上げることで浅煎りの甘酸っぱさから、どっしりとした質感と力強さとより複雑な味わいへ。ホットはもちろん、アイスでもその個性を存分に発揮してくれます。
Profile
焙煎度:中深煎り
エリア:イルガチェフェ/南部諸民族州(YIRGACHEFFE/S.N.N.P.R.)、ゲルシ
品種: 74112,74110
標高:1,900~2,300m
精製:Natural
グレード:G1
Comment:Berry,Chocolate,Smooth
BUYER COMMENT
GERSI(ゲルシ)には協力と言う意味があります。
ゲルシの人々にとって、コーヒーは単なる輸出品ではなく、それは彼らのアイデンティティの象徴であり、日常生活に欠かせないものです。収穫と準備の過程で家族や近所の人たちが集まり、彼らの小さなコミュニティと世界中のコーヒー愛好家がつながります。ゲルシのコーヒーを一杯楽しむことは、エチオピアの最高級品を味わうだけでなくコミュニティを支援することにもなります。
内容量:コーヒー豆/粉100g
賞味期限
(豆)焙煎日から2ヶ月
(粉)焙煎日から1ヶ月
開封からはお早めにお召し上がりください。開封後は冷暗所で保管して下さい。
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